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Criança na cozinha: 12 dicas para estimular seu mini chef

Criança na cozinha. Pode? “Qual a idade ideal para levar os filhos para cozinha? Você coloca sua menina em pé na cadeira?”. “Meu filho só tem 1 aninho, quando será que posso começar?”

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Comida criativa: 13 ideias para estimular seu filho a comer melhor

Aumentar o repertório alimentar da minha filha Manuela sempre esteve entre as minhas preocupações, mesmo para uma mãe que antigamente não sabia cozinhar nada, nada mesmo. E a comida criativa e divertida também me ajudou muito!

Separei pra você 13 ideias de comida criativa com frutas, legumes e verduras criadas por mim para o projeto e curso online Criando AMORas,  que ajuda as famílias a ampliarem o repertório alimentar dos seus filhos.

13 Comidas Criativas para estimular seu filho a comer melhor

1.Borboleta salgada
Utilizei pimentão amarelo, arroz cozido, tomate grape, partes da salsinha (olhos e “anteninha”) e damasco (boca).  Não achei que ficou tão bonito assim, mas o que vale é a intenção. Não precisa ser perfeito, o importante é a criança experimentar.

2. Borboleta de frutas
Já essa borboleta de frutas foi feita com manga, uva e maçã. Usei cortadores de coração para as asas e cortadores redondos para o miolo da flor.


3. Coelho amarelinho
Essa fofura foi feita com arroz amarelinho (com açafrão), beterraba, ovo, tomate, pimentão vermelho e pimentão amarelo, além de pepino, cenoura assada e cenoura crua.

4. Centopeia
Essa centopeia foi passear em um lindo dia de sol! Usei batata doce assada no forno, pepino, alface, azeitona, cenoura e tomate.

5. 
Flor rosa
Essa flor é muito simples de fazer. Usei cenoura, panqueca de beterraba (com cortador de coração), cebolinha, folhas de hortelã e espinafre refogado.

6. Flor amarela
Adoro fazer flores por serem simples e super-rápidas de fazer, além de possibilitar trazer ingredientes como nessa flor: batata doce (assada no forno), tomate cereja, vagem (cozida) e rúcula. A variação de alimentos e sabores nesse tipo de composição é muito grande.

7. Gato
Aqui misturei abacaxi, melão, melancia, uva e uva passa com tomate grape, pepino japonês e couve-manteiga. Você também pode usar cenoura cortada em tiras bem fininhas no lugar da couve-manteiga, por exemplo. Pra fazer o focinho de melancia, usei um cortador redondo.

8. Leão
Para fazer esse leão, usei mexerica, abacaxi, banana, cenoura, azeitona e couve-manteiga. Outra ideia é usar uva passa quando for fazer os olhos (no lugar da azeitona) e cebolinha, daquela mais fininha, no lugar da couve-manteiga.

9. Palhaço
Cara de palhaço feita com panqueca, cenoura ralada, beterraba, ovo, azeitona, pinhão e panqueca rosa. Também usei caneta alimentícia.

10. Peixinho
Simpático peixinho feito de panqueca, ovo, tomate, beterraba e azeitona. Com pinhão, tomate e panqueca rosa para enfeitar.

11. Pintinho de chapéu
Aqui usamos ovo cozinho, cenoura crua (em fatia) e cenoura ralada, além de cebolinha, chia e tomate. Com couve flor pra enfeitar o prato.

12. Porquinho rosa
Ele é a atração do nosso workshop para público adulto. Usei panqueca rosa (com beterraba), cenoura, tomate, espinafre e uva passa.

13. Sapo verde
Usei panqueca verde (de couve-manteiga), cenoura, pepinos (caipira e japonês), azeitona, panqueca tradicional (para montar a coroa que fiz com cortador), tomate cereja e repolho roxo (para o sorriso lindo desse sapinho feliz). PS: Ele faz MUITO sucesso com as crianças nas nossas oficinas infantis.

O que você achou dessas ideias de comida criativa? Veja que aqui a proposta não é você fazer o melhor e mais perfeito desenho para o seu filho. O sabor, as cores no prato, a variedade de texturas e o amor naquilo que você faz é o que mais contam!

Beijos, da Mamãe Prática Mari

Meu filho não comeAlém de editora do blog Mamãe Prática, Mariana Branco é mãe da Manuela, coach de mães e mentora no curso online do Criando AMORas em Conexão Mãe e Filho Por Meio da Alimentação. A partir da sua experiência em ministrar oficinas infantis presenciais com Comidas Criativas e Divertidas, do sucesso na educação alimentar da sua filha e com base em estudos constantes em torno da dificuldade alimentar infantil, ajuda mães a vivenciarem refeições mais felizes e a criarem filhos motivados a experimentar e comer melhor. Saiba mais: www.criandoamoras.com.br 

PS: Acesse também o meu eBook gratuito para mães: MEU FILHO NÃO COME – 3 Revelações Para Seu Filho Comer Melhor Que Estão Dentro de Você.

Foto/Abertura: blog Mamãe Prática
Na foto de abertura, a minha linda Manu mostrando a sua criação durante a nossa oficina infantil.

Nossos projetos ligados à alimentação infantil

Loja Mamãe Prática – marmitas, lancheiras, garrafinhas, cortadores e utensílios para lanchinhos e comidas divertidas
Criando AMORas – como fazer seu filho comer com prazer alimentos variados e saudáveis

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Como educar nossos filhos: entre erros e acertos

Educar. Uma única palavra para algo tão grande, tão grandioso na vida de nossos filhos. E não estamos nos referindo apenas à educação escolar que, sim, é fundamental, mas em primeiro lugar à educação dos pais, responsáveis por formar esse ser ainda tão ingênuo e indefeso: a criança.

Não é à toa que a base para a uma vida feliz e plena está na família. É ela que vai trilhar o futuro de uma criança. E cabe a nós, pais e mães, a difícil tarefa de educar. Pode parecer clichê, mas é isso mesmo: “a difícil tarefa de educar”.
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Socorro: meu filho tem colesterol alto

Temos recebido muitos comentários de pais e familiares preocupados com o fato das crianças estarem com colesterol alto. Por isso, preparamos estes dois posts: “Crianças com colesterol alto: alimentos que podem e não podem entrar na dieta” e “Crianças com colesterol alto: uma visão médica”. Além disso, também enviamos algumas dúvidas de nossos leitores ao médico Moises Chencinski, especializado em Pediatria e Homeopatia, de São Paulo (SP). A seguir, ele responde os questionamentos dos nossos leitores. Confira:

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Posts + lidos: Crianças com colesterol alto

Nutricionista traz dicas de substituições e lanches para crianças com colesterol alto

Crianças que têm muita resistência na hora de comer frutas e verduras, mas que adoram alimentos industrializados. Será que aí na sua casa você também enfrenta esse problema? Cuidado, o seu filho (magrinho ou gordinho) pode estar com colesterol alto! “Criança magra não é sinônimo de criança saudável, pois neste caso ela pode comer pouco, mas alimentos pobres em nutrientes e ricos em gorduras”, explica a nutricionista Luciane Gonçalves de Lima, conselheira do Conselho Regional de Nutricionistas 8ª Região (CRN-8)

A situação é mais comum do que a gente imagina. E uma das explicações é o modo de vida da sociedade atual e a alimentação adotada por grande parte dos brasileiros. Para Luciane, que também é professora do Curso de Nutrição da Faculdade Evangélica do Paraná e autora do livro Alimentação infantil: receitas nutritivas e equilibradas (Ed. Juruá), o consumo exagerado de produtos industrializados é o principal responsável pelos casos de obesidade, diabetes, hipertensão e colesterol alto entre crianças e adolescentes. “Além da quantidade elevada de conservantes, aromatizantes e outros químicos, responsáveis por alergias e problemas gastrointestinais, a falta de fibras dos alimentos industrializados pode causar constipação. Muitos produtos também contêm altas taxas de sódio, caso dos refrigerantes e do macarrão instantâneo, que causam retenção de líquidos e pressão alta”, alerta.

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