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Mamãe na Cozinha: arroz de forno à mineira

Se tem uma combinação que a Manu (minha bebê de 1 ano e meio) tem gostado ultimamente é arroz com feijão! Mas ela gosta de arroz  de qualquer jeito e, por isso, gostei muito dessa receita que recebi da empresa Josapar, que faz o famoso Arroz Tio João. A receita parece ser bastante saborosa e nutritiva, principalmente porque traz couve entre seus ingredientes (fonte de cálcio e potássio, por exemplo). Então, se seu filho é muito resistente à couve, quem sabe assim ele consiga comê-la …

Em termos de calorias, esse arroz de forno não parece ser dos mais lights (o ponto negativo é a linguiça frita), mas se a gente não fizer da fritura algo diário, mas só de vez em quando, aí pode, né? Mas vamos à receita: Continue lendo Mamãe na Cozinha: arroz de forno à mineira