Se tem uma combinação que a Manu (minha bebê de 1 ano e meio) tem gostado ultimamente é arroz com feijão! Mas ela gosta de arroz de qualquer jeito e, por isso, gostei muito dessa receita que recebi da empresa Josapar, que faz o famoso Arroz Tio João. A receita parece ser bastante saborosa e nutritiva, principalmente porque traz couve entre seus ingredientes (fonte de cálcio e potássio, por exemplo). Então, se seu filho é muito resistente à couve, quem sabe assim ele consiga comê-la …
Em termos de calorias, esse arroz de forno não parece ser dos mais lights (o ponto negativo é a linguiça frita), mas se a gente não fizer da fritura algo diário, mas só de vez em quando, aí pode, né? Mas vamos à receita: Continuar lendo Mamãe na Cozinha: arroz de forno à mineira
