Como boa portuguesa, minha mãe (Maria Fernanda) é especialista em preparar bacalhau com purê de batatas!
Assim, ela dividiu com a gente essa receita típica de bacalhau para publicarmos aqui no site.
O prato combina muito bem com vinho português branco ou vinho verde. Ora pois! Confira:
Em casa de família portuguesa não pode faltar bacalhau, e muito menos uma receita de bacalhau com batatas.
E como boas filhas de mãe e tias portuguesas não poderíamos deixar de contar para você como fazer essa receita.
O segredo está na combinação do bacalhau com tomates e orégano. Se você gosta de bacalhau com batatas, aí vai a dica:
