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Nhoque da mama

Acho que já comentei aqui no blog que minha querida sogra, Emilia Venturini, é uma cozinheira de mão cheia. Sempre com muito carinho, tudo o que ela faz é delicioso e fica quase impossível não repetir o prato (risos). Hoje vou contar aqui como ela prepara esse nhoque super saboroso. Veja como fazer:

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Ingredientes:
Massa:
– 1 kg de batata cozida, descascada e amassada
– 1 ovo inteiro
– 1 colher (sopa) de margarina
– 1/2 kg de farinha de trigo
– 1 colher (café) de sal Continuar lendo Nhoque da mama

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Cupcake de maracujá saudável pra fazer com as crianças

Hoje eu vou falar pra vocês sobre uma receita bem fácil de bolo saudável que eu testei aqui em casa! É esse bolinho de maracujá com farinha de trigo integral e açúcar mascavo, cuja receita é da nutricionista Gabriela Kapim, apresentadora do programa “Socorro! Meu Filho Come Mal”, do canal GNT, que eu adoro. É uma sugestão principalmente para as crianças que não gostam de comer frutas.

A receita original é com maracujá e abacaxi, mas como eu estava com pressa e muita preguiça de comprar e cortar o abacaxi (risos), decidi apenas fazer um bolinho sem cobertura mesmo, afinal, esses mais simples são aqueles que eu mais gosto de comer. Enfim, se você quiser incluir o abacaxi, é só ver aqui como fazer. Mas vamos à minha experiência:
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