Chegou a temporada de calor e com a proximidade do verão o clima deve ficar cada vez mais quente por todo o Brasil. Então que tal aproveitar para fazer uma salada saborosa e diferente para a família? Essa receita foi enviada pra gente pelo Restaurante Tavares, de São Paulo.
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Balas de gelatina
A receita de hoje é muito prática e as crianças vão adorar. Você pode tanto fazer as balas de gelatina na versão “Zero”, ou seja, sem açúcar, quanto na versão com a gelatina tradicional.
Se você for preparar para as crianças, lembre-se de consultar seu pediatra. Muitos médicos orientam aos pais darem gelatina para os pequenos somente após 1 ano de idade, já que as gelatinas costumam ter açúcar e corantes.
O tempo de preparo é de 15 minutos, além das 2 horas na geladeira depois da receita pronta. Veja como é rápido fazer essas balinhas:
Torta de ricota
Essa receita eu e a Mari fizemos a quatro mãos, mas é bem fácil e se você não tiver que carregar no colo um bebê (como é o meu caso), dá pra preparar os ingredientes rapidinho, em 10 minutos!
Nós vimos essa dica no programa Bem Estar, da TV Globo, e decidimos testar. A torta de ricota com banana é ideal para quem quer uma sobremesa leve, light e quase nada doce (uma boa opção para o verão!).
Mamãe na cozinha: Frango xadrez super light
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